Популярне
'.$bann['name'].'

Тернопільський анестезіолог Андрій Мусієнко: “Реанімація: для пацієнта – це шанс, а для лікаря – щоденна боротьба”

18.09.2017
biznesoblast

Синоптики попереджають про сильні дощі та грози

20.09.2017
'.$bann['name'].'

Байка від Степана про голову Тернопільської ОДА Степана Барну або як "відбілити" Степана від Степана

21.09.2017
biznesoblast  rss biznesoblast  twitter biznesoblast facebook biznesoblast vk contacts

НОВІ КОМЕНТАРІ

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ Orphus

Locations of visitors to this page

parkovka.ua
кафедра, кафе

Втомила наука? Відпочиньте на «Кафедрі». Ненауковій.

16.11.2012 02:36:00

Сьогодні слово «кафедра» асоціюється у тернополян не тільки з університетом, а й зі смачними стравами і затишною атмосферою. І це зовсім не хибне уявлення. Вже рік запрошує на засідання не тільки викладачів і студентів, а й усіх бажаючих, ненаукова ресторація «Кафедра». Отож про справи кафедральні і не тільки – в розмові з Віталієм Степановичем Нечаєм, менеджером закладу харчування й відпочинку з науковою назвою «Кафедра».


Читайте також

Як державі мінімізувати втрати від відходу з ринку "проблемних" банків і зберегти ресурси ФГВ?"


- Віталію Степановичу, розкрийте, будь ласка секрет, що ж має спільного заклад «Кафедра» із науковою діяльністю?

Концепція закладу розроблена у стилі 4 навчальних закладів: є економічний, педагогічний, медичний та політехнічний зали. У кожному залі за допомогою дизайну й намагаємося відтворити відповідне середовище того чи іншого напрямку. Тому й обрали назву «Ненаукова ресторація «Кафедра».

- Як виникла ідея саме такої оригінальної назви?

Напевно, це пов’язано з тим, що заклад знаходиться неподалік політехнічного університету. Тому все таки у своїй роботі ми орієнтуємося на студентів. А найкраща аудиторія для студента, звичайно, кафедра.

- Чи зумовлює назва закладу специфіку його роботи?

Звичайно. Саме оформлення, дівчатка-офіціантки у шкільних формі, меню під назвою ‒ «Дипломна робота голодного студента. Шляхи вирішення проблеми». Меню ми оновлюємо вже третій раз. А загалом, стараємося, щоб наша робота відповідала назві.

«Кафедра» відкрила свої двері 11.11.2011. Чим сьогодні, через рік своєї діяльності, може похвалитися заклад?

Перш за все варто згадати оновлене меню. Сьогодні в нас є широкий асортимент страв на будь-який смак. Також у нас хороша цінова політика. Хоча заклад знаходиться в центрі, але кожен студент може прийти і смачно поїсти. Саме для клієнтів завжди стараємось ставати кращими, придумуємо нові страви, вдосконалюємо дизайн. Також ми запровадили доставку наших страв.

- Чи є діють у вас знижки, акції чи спеціальні програми?

Для постійних клієнтів у нас діє гнучка система знижок. У нас є картка клієнта, яка передбачає знижки її власнику. - Як відсвяткувала свій перший день народження ненаукова ресторація? В родинному колі. Наш колектив, на мою думку, це маленька родина. Відзначили скромно, не феєрично, але від душі.

- Віталію Степановичу, що можете сказати про працівників «Кафедри»?

Працюють у нас одні з найкращих дівчат міста Тернополя, які тільки закінчили навчання (сміється). Є бармен, стилізований під декана. Це молоді амбітні люди, які хочуть працювати. Колектив у нас вже сформований, незмінний протягом року. Це свідчить про якусь стабільність в закладі, і це приємно.

- У вас приймають замовлення на багаточисельні святкування, наприклад банкети?

Так, звичайно. Ми приймаємо такі замовлення, незалежно від напливу відвідувачів. Просто замовлення треба оформити заздалегідь. Тоді узгоджуємо меню і визначаємо зал, в якому буде святкування. Здебільшого обирають педагогічний.

- Чи відчуває заклад конкуренцію на арені закладів харчування міста, адже все-таки знаходиться в центрі Тернополя?

Конкуренція є завжди, і то, напевно, якийсь двигун прогресу. Напевно, якби не конкуренція, ми не розвивалися б такими темпами, як маємо зараз. Але якихось серйозних конкурентів у даній сфері сьогодні не бачу.

- Що хотіли б побажати своїм клієнтам, а також колективу «кафедралів»?

Клієнтам хочу побажати частіше відвідувати нас, а ми в свою чергу будемо старатися працювати ще краще, запроваджувати нові акції, знижки.Ненауковій ресторації бажаю процвітання, адже кожен керівник бажає процвітання А найбільшою подякою є задоволений клієнт. А чим більше є задоволених клієнтів, тим приємніше працювати.

Світлана Чихарівська

Бізнес

Якщо ви помітили помилку, будь ласка, виділіть неправильний текст та натисніть Ctrl+Enter. Дякуємо, що робите нас кращими.

Схожі статті

Листопад-2015: у студентів більше роботи

Мобільний злодій

Знаєш англійську - іди у "Speakers Corner"!

ТОП-6 вакансій для красивих

Loading...

Коментарі

Будь ласка, не пишіть повідомлення, що містять образливі і нецензурні вислови, заклики до міжрелігійної, міжнаціональної та міжрасової ворожнечі. Такі коментарі будуть видалені.

система комментування CACKLE
Вибір редакції

Байка від Степана про голову Тернопільської ОДА Степана Барну або як "відбілити" Степана від Степана

Байка від Степана про голову Тернопільської ОДА Степана Барну або як
21.09.2017

Раніше писали: Довіряй, але перевіряй: голову Тернопільської ОДА Степана Барну запідозрили у корупції

Є відповідь. Ось так відбілюють рейдерство. А ще років з 5 тому Степан горлав що так не можна. А тепер сам. Сам мутить.

Тернопільський анестезіолог Андрій Мусієнко: “Реанімація: для пацієнта – це шанс, а для лікаря – щоденна боротьба”

Тернопільський анестезіолог Андрій Мусієнко: “Реанімація: для пацієнта – це шанс, а для лікаря – щоденна боротьба”
18.09.2017

 Вже під дверима цього відділення стає якось не по собі, адже кожен знає, що реанімація – наче межа між найважчим станом пацієнта і брамою апостола Петра… І щодня, щогодини, а часом і похвилинно іде боротьба за життя. 

Якщо проекційне обладнання, то «Віват сервіс»

Якщо проекційне обладнання, то «Віват сервіс»
13.09.2017

Розвиток інформаційних і комп’ютерних технологій не стоїть на місці. Сьогодні робиться все, щоб життя людини було максимально комфортним. Так, якщо десять років тому користувачами стільникових телефонів були лише бізнесмени та ділові грошовиті громадяни, то зараз мобільні телефони є навіть у першокласників та пенсіонерів, при чому досить якісні.
 

Проблеми у Деренівському асфальтобетонному заводі на тернопільщині або "Чи рильце в пушку Степана Барни?"

Проблеми у Деренівському асфальтобетонному заводі на тернопільщині або
06.09.2017

Як повідомили «Автомайдану» читачі сторінки, 18 серпня на Деренівському асфальтобетонному заводі (дочірньому підприємстві Тернопільського облавтодору) страйкували працівники. Вони відмовились видавати асфальт через заборгованість, відтак машини райавтодорів повертались додому порожніми. За словами нашого інформатора, людям боргують зарплату за три місяці. Про цей факт не згадували у місцевій пресі, адже конфлікт залагодили одразу – зарплату виплатили повністю наступного ж дня. Але проблема не зникла. Нам до рук потрапив документ, в якому працівників підприємства повідомляють про переведення їх на триденний робочий тиждень.

Лукавство від голови Тернопільської ОДА. (відео)

Лукавство від голови Тернопільської ОДА. (відео)
04.09.2017

Тернопільський державний завод по виробництву м’ясо-кісткового борошна «Ветсанзавод» практично припинив виконувати свою пряму функцію – переробляти туші мертвих тварин на борошно, а просто роками складав їх на своїй території.

Реклама

 Головні новини України і Світу.

 

Загрузка...
Загрузка...
Афіша фільмів на KINOafisha.ua

Всі права захищено © biznesoblast, 2011. Передрук матеріалів для Інтернет-видань можливий лише за умови активного гіперпосилання на biznesoblast.com
Зроблено web-студією "ZAVEL".