Популярне

У Берегівському районі 11 грудня розпочнеться фестиваль гурки

Закарпатські свині ...у найрізноманітніших "ракурсах"! 

11 січня у Берегівському районі у с. Астей (Лужанка) стартує традиційний фестиваль гурки та домашньої ковбаси. На фесті серед іншого різатимуть свиню, готуватимуть домашню ковбасу та визначатимуть переможців конкурсу на кращу страву.

Пропонована програма:

7.00 – традиційне різання свиней, обпалювання соломою, смакування паленки

7.00 – 13.00 – приготування гурки, домашньої ковбаси та інших смачних страв із свинини. Змагання на приготування кращої страви. Вітання та представлення учасників фестивалю (команди).

7.00 – 18.00 - Виставка та продаж народного рукоділля Закарпаття. Дегустація та купівля місцевого домашнього вина. 13.00 – Урочисте відкриття. 13.00 – 14.00 - Смачний обід з музикою. Циганська та жива музика.

14.00 – 17.00 - Культурно-розважальна програма. 17.00 - Оголошення конкурсу на кращу страву.

18.00 - Веселий Бал. (організатори фестивалю мають право на зміни в програмі)

Страви із свинини приготовані командами для дегустації та купівлі:

- Кров смажена із цибулею - Кров»яна гурка

- Печінкова Гурка - Смажена домашня ковбаса

- Копчена домашня ковбаса - Сальтисон

- Копчене сало

- Варене сало із спеціями

- Шкварки - Бограч

- Смажені в печі свинячі ніжки

- Смажене в печі поросятко

- Домашнє вино

Інформація та бронювання житла:

E-mail: asztely@gmail.com

 тел: +380667469050, +380314142946, +36302378641

Подача заявки командами на участь у фестивалі:

Вступний внесок: 300 UAN Крайній термін вступу: до 04 січня2014 року

Стартовий внесок включає:

- Дозвіл постійної комісії Астейської сільської ради із соціально-економічного та культурного розвитку населеного пункту на проведення Астейського традиційного Фестивалю гурки та домашньої ковбаси.

- Місце для встановлення своїх павільойонів, які встановлюються тільки на виділеному місці.

- Питна вода для приготування страв.

- місце проведення заходу, в ніч з 10 на11 січня2014 року, буде забезпечено охороною.

- В»їзд транспорту на місце проведення заходу дозволено до 8.00 години, крім транспорту організаторів. Командам необхідно забезпечити для себе:

- посуд для подачі страв необхідний на вільному повітрі, прилади для приготування страв із свинини (посуд, м»ясорубка, млинок для начинення гурки та ковбаси та інше)

- Команди, які беруть участь у конкурсі, за правилами ріжуть та обробляють свиню на місці проведення заходу. - Надати ветеринарну довідку ветеринару на зарізану свиню на місці проведення заходу.

- Надати шматок м»яса із свинини ветеринару для обстеження.

- Підтвердження про походження готової продукції.

- Одна особа в команді, має володіти медичною довідкою.

- Павільйон, який буде встановлено на відведеному місці.

- Необхідні предмети для прикрашання павільйону.

- Необхідні предмети для прикрашання столу.

- Вступний внесок внести до 04 січня2014 року.

- Хороший настрій. 

 

karpatnews.in.ua 

Закарпаття

Якщо ви помітили помилку, будь ласка, виділіть неправильний текст та натисніть Ctrl+Enter. Дякуємо, що робите нас кращими.


Loading...

Коментарі

Будь ласка, не пишіть повідомлення, що містять образливі і нецензурні вислови, заклики до міжрелігійної, міжнаціональної та міжрасової ворожнечі. Такі коментарі будуть видалені.

система комментування CACKLE

Вибір редакції

Лют
16
Голова Тернопільської обласної ради Віктор Овчарук стане кандидатом медичних наук

Захист дисертації відбувся 9 лютого 2018 року у Івано-Франківському національному медичному університеті. Тема дисертації: Клініко-патогенетичні аспекти діагностики та профілактики плацентарної дисфункції.

Лют
10
На Тернопільщині крадуть ліс (фото)

7.02.2018 р. близько 12.00 г. представниця «Автомайдану» Ірина Ванат із працівниками Монастириського райвідділу Нацполіції та місцевою активісткою на узбіччі між м. Монастириська та «Фільварками» зафіксували транспортний засіб марки DAF. Машина стояла без водія на мигаючих «стопах», її кузов був завантажений лісовою продукцією.

Лют
09
Сьогодні Тернопіль відвідає відомий історик Ярослав Грицак

У п'ятницю, 9 лютого, о 11.00 Кафедра історії України ТНПУ ім. В. Гнатюка запрошує на зустріч з відомим українським істориком, доктором історичних наук, професором Ярославом Грицаком, яка відбудеться на історичному факультеті в 1008 аудиторії (вул. Громницького, 1а)

Січ
31
Нестор Миколюк усе життя боровся за власні мрії, за чужі долі, за рідну Підволочищину

Його життя було схоже на нескінченну боротьбу – за власні мрії, за чужі долі, за рідну Підволочищину. Нестор Миколюк, перебуваючи на високих посадах, завжди уникав політики, натомість вболівав за ввірену йому роботу як справжній український господар. Ще встиг торік відсвяткувати 70-річний ювілей, побачити, як стали студентами двоє старших онуків. Мріяв діждатися, як вступить до вузу найменша внучка-випускниця. Однак секундомір його життя раптово завмер…

Реклама

 Головні новини України і Світу.

 

Загрузка...
Загрузка...
Афіша фільмів на KINOafisha.ua

НОВІ КОМЕНТАРІ


пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ Orphus

Locations of visitors to this page

parkovka.ua

Зроблено web-студією