Популярне

Українців хочуть «підсадити» на йодовану сіль

У парламенті готують законопроект, згідно з яким усі державні заклади харчування зобов’язані будуть куховарити винятково з йодованою сіллю. Приватним кафе і ресторанам це буде рекомендовано.

Обґрунтуванням ініціативи є йододефіцит і відповідно – низький "ай-к’ю" молодого поколіня. Брак цього хімічного елемента в організмі людини призводить до порушень функцій мозку та розумової відсталості.
Крім того, страждає репродуктивна функція, імунна система та розвиток різних органів, запевняє професор Інституту ендокринології Вікор Кравченко.
Здавалося б, панацея очевидна не лише медикам і депутатам – йодована сіль. Проте в ній фахівці вгледіли також і небезпеку, що йменується "йодат калію".
"Сьогодні ще ніхто в світі не провів хронічних, токсикологічних досліджень нешкідливості йодату калію. Як і на що він діє є тільки догадки", - попередив фахівець Інституту гігієни та медичної екології Віталій Корзан.
Саме цією речовиною переважно йодують сіль в Україні. Тим часом, як більшість світу віддає перевагу йодиду калію - інформує ТСН.

Різниця в одну літеру, запевняє фахівець інституту гігієни і медичної екології, загрожує додатковими токсинами в організмі. До всього, вітчизняними держстандартами дозволена пропорція 40-к міліграмів йоду на кілограм солі. А це – забагато.
Занепокоїлися також імунологи – не кожен організм сприймає йод. Тому, запевняють, формулу ідеального законопроекту про йодовану сіль виводити доведеться довго. Пише www.0352.com.ua

Суспільство

Якщо ви помітили помилку, будь ласка, виділіть неправильний текст та натисніть Ctrl+Enter. Дякуємо, що робите нас кращими.


Loading...

Коментарі

Будь ласка, не пишіть повідомлення, що містять образливі і нецензурні вислови, заклики до міжрелігійної, міжнаціональної та міжрасової ворожнечі. Такі коментарі будуть видалені.

система комментування CACKLE

Вибір редакції

Чер
20
Тернопільські пaнкрaтіоністи поповнили скaрбницю спортивних досягнень нaшої облaсті «сріблом» тa «бронзою»

Чотири дні у чернівецькому фізкультурно-оздоровчому комплексі “Олімпія” проходили одрaзу дві нaйвидовіщніші спортивні події цієї весни - фінaл Кубку Укрaїни тa чемпіонaт Урaїни з пaнкрaтіону і грепплінгу.

Реклама

 Головні новини України і Світу.

 

Загрузка...
Загрузка...
Афіша фільмів на KINOafisha.ua

НОВІ КОМЕНТАРІ


пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ Orphus

Locations of visitors to this page

parkovka.ua

Зроблено web-студією