Напевно, усі чули жарт про те, що при виготовленні крабових паличок жоден краб не постраждав. Цей продукт популярний серед народу завдяки своїй порівняно невисокій ціні, а різноманітні салати з цим продуктом скоро наздожене за популярністю олів’є.
Погодьтеся, червона риба обійдеться значно дорожче. Крабові палички наврядче назвеш «екологічно чистим продуктом». Так, м’ясо краба у складі на упаковці Ви навряд прочитаєте. Вважається, що основним інгредієнтом є риба (фарш рибний сурімі). Принаймні, так має бути. Чим дорожчий продукт, тим більше шансів, що рибний фарш там таки є.
Насправді цей диво-продукт, особливо не дуже дорогий, роблять з риб’ячих відходів, консервантів та барвників. Користі від них жодної. Тому не варто приписувати їм корисні властивості риби і крабів. яких не було у цих паличках навіть у першій упаковці. Краще взагалі не захоплюватися цим продуктом, але, якщо ж Ви все-таки вирішили їх придбати, то уважно читайте упаковку. Сурімі повинна бути на першому місці у складі, якщо цей рибний фарш стоїть хоча б на другому місці або взагалі відсутній – не купуйте. Здоров’я важливіше. Якісні крабові палички повинні зовні виглядати акуратними, пружними, а на смак бути соковитими. Розморожувати цей продукт треба при кімнатній температурі, в іншому випадку м’ясо втратить соковитість.
Ірина Кардаш
Всі статті автора
Якщо ви помітили помилку, будь ласка, виділіть неправильний текст та натисніть Ctrl+Enter. Дякуємо, що робите нас кращими.
Будь ласка, не пишіть повідомлення, що містять образливі і нецензурні вислови, заклики до міжрелігійної, міжнаціональної та міжрасової ворожнечі. Такі коментарі будуть видалені.
У сучасному мегаполісі, де кожна хвилина на рахунку, вантажне таксі київ стало незамінним рішенням для тих, кому потрібно швидко та зручно перевезти речі, меблі, будматеріали чи обладнання. Така послуга поєднує оперативність, доступність та індивідуальний підхід до кожного клієнта.
Сьогодні свій ювілей святкує директорка Тернопільської спеціалізованої школи №7 — Галина Миколаївна Костюк.
Питання належного оформлення трудових відносин – один із пріоритетних напрямів роботи Державної податкової служби, органів місцевого самоврядування та Держпраці. Тож сьогодні в Головному управлінні ДПС у Тернопільській області було проведено спільну робочу зустріч за участі в. о. начальника Головного управління ДПС у Тернопільській області Ольги Ліщинської, заступника начальника Південно-Західного міжрегіонального управління Державної служби з питань праці Віктора Андрійчука та фахівців відомств.
Інтерактивна зустріч була проведена в рамках рамках поїздок Центру регіонами України. Учасники мали змогу ознайомитися з роботою Верховної Ради, її функціями та структурою.
З глибоким сумом повідомляємо про непоправну втрату – 28 червня 2024 року відійшов у вічність відомий тернопільський лікар, анестезіолог, багаторічний заступник головного лікаря з медичної частини третьої міської лікарні м. Тернопіль, Русин Богдан Романович. Його відданість медицині та турбота про здоров'я мешканців нашого міста назавжди залишаться у нашій пам'яті.