За 11 днів Чемпіонату Європи з футболу 2012 року в Харкові у віп-зоні на пл. Свободи було з’їдено по 200 кг курячої і свинячої домашніх ковбас.
Про це 20 червня, повідомив шеф-кухар компанії-оператора офіційної фан-зони у Харкові «Холідей Сервіс» Дмитро Ковальов. Шеф-кухар ресторану у віп-секторі зазначив, що домашня ковбаса стала абсолютним лідером з продажу серед страв ресторану. Зокрема, іноземні гості купували ковбасу частіше за інші страви. Потім у рейтингу страв ішла окрошка, борщ, курячий бульйон, вареники з картоплею та грибами. Так, за словами шеф-кухаря, у середньому за один день гості віп-сектора вживали до 50-60 л перших страв, зокрема до 20 л окрошки. Дмитро Ковальов підкреслив, що в день матчу Голландія - Німеччина в ресторані готували німецькі ковбаски, крім того, щодня в меню був бітербол - голландська гаряча закуска з різних сортів м’яса зі спеціями. Дмитро Ковальов уточнив, що цю страву замовляли винятково гості з Нідерландів. За словами шеф-кухаря, іноземці переважно замовляли страви української національної кухні, однак жодна людина не спробувала сала - іноземцям важко пояснити, що це за продукт. Дмитро Ковальов також повідомив, що всі продукти для пересувної кухні закуповували в Харкові. У матчеві дні на кухні працювали також два кухарі з Києва та четверо з Харкова. До слова, шеф-кухар оцінив високий рівень підготовки харківських кулінарів. Відзначимо, віп-сектор офіційної фан-зони Харкова обслуговувала пересувна кухня компанії-оператора, аналогів якій немає в Україні. Ця пересувна кухня обслуговує «Ялта Ралі», фестивалі «Республіка КаZантип», працювала на відкритті терміналу Львівського аеропорту. Дмитро Ковальов підкреслив, що меню ресторану почали розробляти за півроку до Євро-2012, щоб збалансувати його і зробити максимально насиченим. Шеф-кухар уточнив, що на кухню не надходило спеціальних замовлень, тим більше таких, які працівники ресторану не змогли б задовольнити. Головний бармен ресторану у віп-секторі Дмитро Мамедов повідомив, що серед напоїв поза конкуренцією було світле пиво - як українських, так і іноземних марок. За ним ішли віскі та елітні коньяки, потім прості коктейлі, серед яких лідирував ром з колою. Дмитро Мамедов уточнив, що попит на екзотичні напої був мінімальним. Він також зауважив, що іноземці показали себе щедрими клієнтами, при тому що «мінімальний рахунок на барі був тризначним».
Якщо ви помітили помилку, будь ласка, виділіть неправильний текст та натисніть Ctrl+Enter. Дякуємо, що робите нас кращими.
Будь ласка, не пишіть повідомлення, що містять образливі і нецензурні вислови, заклики до міжрелігійної, міжнаціональної та міжрасової ворожнечі. Такі коментарі будуть видалені.
Безбар’єрність стає стійкою тоді, коли є люди, які щодня тримають її у фокусі уваги в громадах, міністерствах та інших установах. Саме про це йшлося під час першої зустрічі мережі амбасадорів безбар’єрності.
У сучасному мегаполісі, де кожна хвилина на рахунку, вантажне таксі київ стало незамінним рішенням для тих, кому потрібно швидко та зручно перевезти речі, меблі, будматеріали чи обладнання. Така послуга поєднує оперативність, доступність та індивідуальний підхід до кожного клієнта.
Сьогодні свій ювілей святкує директорка Тернопільської спеціалізованої школи №7 — Галина Миколаївна Костюк.
Питання належного оформлення трудових відносин – один із пріоритетних напрямів роботи Державної податкової служби, органів місцевого самоврядування та Держпраці. Тож сьогодні в Головному управлінні ДПС у Тернопільській області було проведено спільну робочу зустріч за участі в. о. начальника Головного управління ДПС у Тернопільській області Ольги Ліщинської, заступника начальника Південно-Західного міжрегіонального управління Державної служби з питань праці Віктора Андрійчука та фахівців відомств.
Інтерактивна зустріч була проведена в рамках рамках поїздок Центру регіонами України. Учасники мали змогу ознайомитися з роботою Верховної Ради, її функціями та структурою.