Популярне

айкорисніші овочі - зібрані наприкінці літа чи на початку осені

Найкращі смакові якості овочі мають тоді, коли дозрівають на грядці у визначений для них термін. Ранні овочі, помідори, капуста та зелень із теплиць у будь-якому разі матимуть завищений вміст нітратів.

«Найкраще збирати та споживати овочі тоді, коли вони дозрівають природним шляхом. Так, наприклад, термін дозрівання помідорів - кінець серпня - перша декада вересня. Саме у цей проміжок часу плоди найсмачніші й найкорисніші, містять мінімум форм азоту, які можуть перетворюватися на нітрати», - зазначив провідний науковий співробітник відділу рослинництва Інституту сільського господарства Північного Сходу Леонід МУЗИКА.
За словами експерта, цибулю необхідно збирати наприкінці серпня, картоплю та інші коренеплоди - в кінці вересня - на початку жовтня, але не у серпні, як це робить більшість городників.
Фахівці також радять уважно слідкувати за погодою: якщо очікується похолодання, краще зібрати урожай до цього часу. Так само треба встигнути до початку затяжних дощів восени. Похмура погода, різке похолодання чи тривалі дощі негативно впливають на смакові якості овочів і стають причиною підвищення в них вмісту нітратів.



повідомляє regionews.sumy.ua/

Суми

Якщо ви помітили помилку, будь ласка, виділіть неправильний текст та натисніть Ctrl+Enter. Дякуємо, що робите нас кращими.


Коментарі

Будь ласка, не пишіть повідомлення, що містять образливі і нецензурні вислови, заклики до міжрелігійної, міжнаціональної та міжрасової ворожнечі. Такі коментарі будуть видалені.


Вибір редакції

Сер
19
Понад 200 амбасадорів безбар’єрності об’єднує національна мережа в Україні

Безбар’єрність стає стійкою тоді, коли є люди, які щодня тримають її у фокусі уваги в громадах, міністерствах та інших установах. Саме про це йшлося під час першої зустрічі мережі амбасадорів безбар’єрності.

Лис
25
Коли варто скористатися послугою замовлення вантажного таксі

У сучасному мегаполісі, де кожна хвилина на рахунку, вантажне таксі київ стало незамінним рішенням для тих, кому потрібно швидко та зручно перевезти речі, меблі, будматеріали чи обладнання. Така послуга поєднує оперативність, доступність та індивідуальний підхід до кожного клієнта.

Лют
27
Ольга Ліщинська: Оформлена праця сприяє наповненню бюджетів та забезпечує соціальний захист працівників

Питання належного оформлення трудових відносин – один із пріоритетних напрямів роботи Державної податкової служби, органів місцевого самоврядування та Держпраці. Тож сьогодні в Головному управлінні ДПС у Тернопільській області було проведено спільну робочу зустріч за участі в. о. начальника Головного управління ДПС у Тернопільській області Ольги Ліщинської, заступника начальника Південно-Західного міжрегіонального управління Державної служби з питань праці Віктора Андрійчука та фахівців відомств.

Жов
16
Просвітницький захід для студентства технічного університету провів Освітній центр Верховної Ради України

Інтерактивна зустріч була проведена в рамках рамках поїздок Центру регіонами України. Учасники мали змогу ознайомитися з роботою Верховної Ради, її функціями та структурою.

НОВІ КОМЕНТАРІ