Популярне

Зростає кількість кишкових інфекцій серед дітей

8 тернополян захворіли на сальмонельоз від початку цього року. Влітку кількість кишкових інфекцій традиційно зростає, б’ють на сполох епідеміологи. В основному хворіють діти.

Аби вберегти себе від інфекції, лікарі радять купувати молочні і м’ясні продукти та яйця, в яких зазвичай знаходять збудник сальмонельозу, лише на офіційних ринках, де продукцію перевіряють. І в жодному разі не купувати продукти на ринку стихійному.

 

Сальмонельоз - це гостре інфекційне захворювання, що виникає в людини, яка з’їла продукт, заражений мікроорганізмами із роду сальмонел. Сальмонела має здатність не тільки добре зберігатись, а й розмножуватись у продуктах харчування, а гине вона при температурі 80 градусів через 2-3 хвилини варіння. Порушення саме цієї умови найчастіше і спричиняє харчові отруєння, кажуть лікарі.

 

Ірина Лесів, лікар-епідеміолог Тернопільського обласного лабораторного центру: "Навіть коли є вже збудник в продукті, то це особливо небезпечно тим, що смак, запах, колір продукту істотно не змінюється, і людина, не помітивши цього, з’їдає і заражається. Отим небезпечним є сальмонельоз, що навіть не підозрюючи можна заразитися".

 

Захворювання починається гостро: температура зростає до 38-40 градусів, з’являються головний біль, слабкість, втрата апетиту. До цього приєднуються також біль у животі, нудота, блювання, пронос. Тому дуже важливо своєчасно розпізнати захворювання, кажуть медики. 8 випадків захворювання на сальмонельоз у Тернополі, 5 з яких - у дітей, - поодинокі, запевняють епідеміологи.

 

Ірина Лесів, лікар-епідеміолог Тернопільського обласного лабораторного центру: "В нас випадки сальмонельозу пов’язані з вживанням м’ясних продуктів, які пройшли недостатню термічну обробку, а також тих, які були куплені на стихійних ринках міста Тернополя, а також були пов’язані із вживанням сирих перепелиних яєць".

 

Аби вберегтись від сальмонельозу, лікарі не радять купувати продукти харчування, особливо, м’ясо молоко та яйця, на стихійних ринках. І обов’язково пам’ятати про правила особистої гігієни.

 

tv4.te.ua

Тернопіль

Якщо ви помітили помилку, будь ласка, виділіть неправильний текст та натисніть Ctrl+Enter. Дякуємо, що робите нас кращими.


Коментарі

Будь ласка, не пишіть повідомлення, що містять образливі і нецензурні вислови, заклики до міжрелігійної, міжнаціональної та міжрасової ворожнечі. Такі коментарі будуть видалені.


Вибір редакції

Сер
19
Понад 200 амбасадорів безбар’єрності об’єднує національна мережа в Україні

Безбар’єрність стає стійкою тоді, коли є люди, які щодня тримають її у фокусі уваги в громадах, міністерствах та інших установах. Саме про це йшлося під час першої зустрічі мережі амбасадорів безбар’єрності.

Лис
25
Коли варто скористатися послугою замовлення вантажного таксі

У сучасному мегаполісі, де кожна хвилина на рахунку, вантажне таксі київ стало незамінним рішенням для тих, кому потрібно швидко та зручно перевезти речі, меблі, будматеріали чи обладнання. Така послуга поєднує оперативність, доступність та індивідуальний підхід до кожного клієнта.

Лют
27
Ольга Ліщинська: Оформлена праця сприяє наповненню бюджетів та забезпечує соціальний захист працівників

Питання належного оформлення трудових відносин – один із пріоритетних напрямів роботи Державної податкової служби, органів місцевого самоврядування та Держпраці. Тож сьогодні в Головному управлінні ДПС у Тернопільській області було проведено спільну робочу зустріч за участі в. о. начальника Головного управління ДПС у Тернопільській області Ольги Ліщинської, заступника начальника Південно-Західного міжрегіонального управління Державної служби з питань праці Віктора Андрійчука та фахівців відомств.

Жов
16
Просвітницький захід для студентства технічного університету провів Освітній центр Верховної Ради України

Інтерактивна зустріч була проведена в рамках рамках поїздок Центру регіонами України. Учасники мали змогу ознайомитися з роботою Верховної Ради, її функціями та структурою.

НОВІ КОМЕНТАРІ