Чорниця без радіації і дині з нітратами. Продукти, які продають на ринках Тернополя, щодня перевіряють в обласній державній лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи.
Баштанні, переважно з Херсонщини, на центральному ринку Тернополя продають вже кілька тижнів. Продавці наввипередки запевняють: їх товар найсолодший. На колір і смак товариш не всяк, а от якість - вимога незмінна. Перед тим, як товар потрапить на прилавок, його перевіряють в лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи. З динями, кажуть, цьогоріч, не все чисто.
- Є в нас випадки, підвищений вміст нітратів ми знаходимо в динях. Якщо норма до 90, то ми знаходимо 150, 200 і більше міліграм на кілограм, - розповідає тв4 начальник обласної державної лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи Євген Сенчак.
З кавунами ситуація краща. Підвищеної кількості нітратів в них, каже Євген Сенчак, зараз немає. Проте застерігає: сезон тільки починається, ягоди ранні, а значить без препаратів для швидкого росту не обійшлось. Тому медики радять їсти кавуни в помірній кількості, а дітям поки не давати. Взагалі небезпечні для здоров’я продукти на прилавки потрапляти не мали б. Але якщо на ринку це проконтролювати можна, то стихійна торгівля живе за своїми правилами. Тут головна небезпека - молокопродукти і м’ясо. Купувати їх з землі медики не радять.
- Сир, сметана, молоко в таку гарячу пору, при сонці, швидко псується, і коли людина купить, вона може принести додому вже зіпсований продукт. Це саме відноситься і до битої птиці.... При високій температурі кількість мікробних тіл, які знаходяться там, також значно збільшується, - пояснює начальник обласної державної лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи Євген Сенчак.
А от чорниця цьогоріч приємно здивувала, кажуть в лабораторії. Основна небезпека тут - радіонукліди. В минулі роки в ягодах їх часто було забагато. Цьогоріч - в десяток разів менше від допустимої норми.
- Якщо допустима норма до 500 бекерель на кг, то ми знаходимо від 30 до 80. Вона значно менша допустимої норми, - говорить начальник обласної державної лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи Євген Сенчак.
За якість і платити доводиться відповідно. Зараз літр чорниці - 35 гривень. Кавуни та дині поки тримаються в ціні, але розпал сезону попереду, тому баштанні подешевшають, кажуть продавці.
Якщо ви помітили помилку, будь ласка, виділіть неправильний текст та натисніть Ctrl+Enter. Дякуємо, що робите нас кращими.
Будь ласка, не пишіть повідомлення, що містять образливі і нецензурні вислови, заклики до міжрелігійної, міжнаціональної та міжрасової ворожнечі. Такі коментарі будуть видалені.
Безбар’єрність стає стійкою тоді, коли є люди, які щодня тримають її у фокусі уваги в громадах, міністерствах та інших установах. Саме про це йшлося під час першої зустрічі мережі амбасадорів безбар’єрності.
У сучасному мегаполісі, де кожна хвилина на рахунку, вантажне таксі київ стало незамінним рішенням для тих, кому потрібно швидко та зручно перевезти речі, меблі, будматеріали чи обладнання. Така послуга поєднує оперативність, доступність та індивідуальний підхід до кожного клієнта.
Сьогодні свій ювілей святкує директорка Тернопільської спеціалізованої школи №7 — Галина Миколаївна Костюк.
Питання належного оформлення трудових відносин – один із пріоритетних напрямів роботи Державної податкової служби, органів місцевого самоврядування та Держпраці. Тож сьогодні в Головному управлінні ДПС у Тернопільській області було проведено спільну робочу зустріч за участі в. о. начальника Головного управління ДПС у Тернопільській області Ольги Ліщинської, заступника начальника Південно-Західного міжрегіонального управління Державної служби з питань праці Віктора Андрійчука та фахівців відомств.
Інтерактивна зустріч була проведена в рамках рамках поїздок Центру регіонами України. Учасники мали змогу ознайомитися з роботою Верховної Ради, її функціями та структурою.