Котрий українець не обожнює сало? Тим більше грядуть зимові свята, кожен хоче мати на столі цей дивовижний продукт харчування. У сільській місцевості України вже помаленьку йде підготовка до зимових свят, робляться запаси м’яса (сала у тому числі).
Наші предки звикли їсти борщ із салом, або ж просто під час польових робіт, коли немає часу для приготування їжі перекус хліба з салом та огірками та цибулею є досить доречним. Ще українці традиційно готують вареники, заправляючи їх салом, або ж смажену картоплю із салом. Ходять різні «страшилки», що сало шкідливе через те, що може призвести до зайвої ваги. Але ж яка калорійна їжа не призводить до зайвої ваги? Звісно, що якщо Ви мало рухаєтеся, вживаєте калорійну їжу, то не тільки від сала з’являться лишня вага. Сало містить багато корисних речовин, зокрема – вітаміни А, Е, D, F. Помірне вживання сала призводить до покращення роботи головного мозку, позитивно сприяє сало і на роботу нирок, покращує склад крові. Кажуть, що хліб із салом не можна. А ми скажемо навпаки, сало із хлібом потрібно вживати, але людина повинна знати власний стан здоров’я.
Якщо Ви заїдливі любителі сала, краще уникніть його прожарювання. Адже при високій температурі сало втрачає свої корисні речовини. Найкраще сало – домашнє, яке приготовлене з сіллю, часником та перцем. Чому сало вживають до алкогольних напоїв у якості закуски? Тому, що сало не дає можливість алкоголю так швидко заволодіти людиною. Всього можна, не відмовляйте собі у кусочку сала, але потрібно знати міру.
Іннеса Свіца
Всі статті автора
Якщо ви помітили помилку, будь ласка, виділіть неправильний текст та натисніть Ctrl+Enter. Дякуємо, що робите нас кращими.
Будь ласка, не пишіть повідомлення, що містять образливі і нецензурні вислови, заклики до міжрелігійної, міжнаціональної та міжрасової ворожнечі. Такі коментарі будуть видалені.
У сучасному мегаполісі, де кожна хвилина на рахунку, вантажне таксі київ стало незамінним рішенням для тих, кому потрібно швидко та зручно перевезти речі, меблі, будматеріали чи обладнання. Така послуга поєднує оперативність, доступність та індивідуальний підхід до кожного клієнта.
Сьогодні свій ювілей святкує директорка Тернопільської спеціалізованої школи №7 — Галина Миколаївна Костюк.
Питання належного оформлення трудових відносин – один із пріоритетних напрямів роботи Державної податкової служби, органів місцевого самоврядування та Держпраці. Тож сьогодні в Головному управлінні ДПС у Тернопільській області було проведено спільну робочу зустріч за участі в. о. начальника Головного управління ДПС у Тернопільській області Ольги Ліщинської, заступника начальника Південно-Західного міжрегіонального управління Державної служби з питань праці Віктора Андрійчука та фахівців відомств.
Інтерактивна зустріч була проведена в рамках рамках поїздок Центру регіонами України. Учасники мали змогу ознайомитися з роботою Верховної Ради, її функціями та структурою.
З глибоким сумом повідомляємо про непоправну втрату – 28 червня 2024 року відійшов у вічність відомий тернопільський лікар, анестезіолог, багаторічний заступник головного лікаря з медичної частини третьої міської лікарні м. Тернопіль, Русин Богдан Романович. Його відданість медицині та турбота про здоров'я мешканців нашого міста назавжди залишаться у нашій пам'яті.