Ну як зустрічати Новий рік без святкових салатів? Традиційно на столах українців займає своє місце олів’є. Проте, ми можемо приготувати й інші салати, які підійдуть до різних напоїв.
Наприклад, салат з яблуком.
Нам знадобиться: яблука - 300 г; морква - 200 г; ріпчаста цибуля - 80 г; яйця - 4 шт.; твердий сир - 200 г; сметана - 5-6 ст. л.; майонез - 5-6 ст. л.; сіль. Моркву, цибулю, яйця, сир відповідно готуємо, очищаємо від шкарлупи потрібні інгредієнти та натираємо на дрібній терці. Яблука очищаємо та натираємо на терці з великими отворами. Майонез та сметану змішуємо – це буде нашим соусом. Всі інгредієнти викладаємо шарами та кожен раз змащуємо соусом. Салати можемо приготувати різні на власний смак і навіть фруктові. Проте, потрібно пам’ятати, що салати можуть мати як і користь так і шкоду. наприклад, в улюбленому нами олів’є міститься багато вітамінів, адже ми використовуємо багато овочів. У вареному виді вони також зберігають свої хороші властивості. Використовуймо для нашого салату солоні огірки, бо вони допомагають відновити водно-сольовий баланс в організмі в момент бурхливих алкогольних святкувань.
Заправку для салату можна замінити. Наприклад, замість майонезу використовуємо сметану.
А чим можуть нашкодити нам салати приготовлені нами? Салат не несе нам поганих відчуттів, якщо ми готуємо для нього самі заправку, а не використовуємо магазинний майонез. Саме останній може викликати тяжкість у шлунку та й лікарняне ліжко (з панкреатитом) у святкові дні.
То ж святкуйте із задоволенням, але завжди пам’ятайте про міру.
Іннеса Свіца
Всі статті автора
Якщо ви помітили помилку, будь ласка, виділіть неправильний текст та натисніть Ctrl+Enter. Дякуємо, що робите нас кращими.
Будь ласка, не пишіть повідомлення, що містять образливі і нецензурні вислови, заклики до міжрелігійної, міжнаціональної та міжрасової ворожнечі. Такі коментарі будуть видалені.
У сучасному мегаполісі, де кожна хвилина на рахунку, вантажне таксі київ стало незамінним рішенням для тих, кому потрібно швидко та зручно перевезти речі, меблі, будматеріали чи обладнання. Така послуга поєднує оперативність, доступність та індивідуальний підхід до кожного клієнта.
Сьогодні свій ювілей святкує директорка Тернопільської спеціалізованої школи №7 — Галина Миколаївна Костюк.
Питання належного оформлення трудових відносин – один із пріоритетних напрямів роботи Державної податкової служби, органів місцевого самоврядування та Держпраці. Тож сьогодні в Головному управлінні ДПС у Тернопільській області було проведено спільну робочу зустріч за участі в. о. начальника Головного управління ДПС у Тернопільській області Ольги Ліщинської, заступника начальника Південно-Західного міжрегіонального управління Державної служби з питань праці Віктора Андрійчука та фахівців відомств.
Інтерактивна зустріч була проведена в рамках рамках поїздок Центру регіонами України. Учасники мали змогу ознайомитися з роботою Верховної Ради, її функціями та структурою.
З глибоким сумом повідомляємо про непоправну втрату – 28 червня 2024 року відійшов у вічність відомий тернопільський лікар, анестезіолог, багаторічний заступник головного лікаря з медичної частини третьої міської лікарні м. Тернопіль, Русин Богдан Романович. Його відданість медицині та турбота про здоров'я мешканців нашого міста назавжди залишаться у нашій пам'яті.