Популярне

Святкові салати

Ну як зустрічати Новий рік без святкових салатів? Традиційно на столах українців займає своє місце олів’є. Проте, ми можемо приготувати й інші салати, які підійдуть до різних напоїв.

Наприклад,  салат з яблуком.

Нам знадобиться: яблука - 300 г; морква - 200 г; ріпчаста цибуля - 80 г; яйця - 4 шт.; твердий сир - 200 г; сметана - 5-6 ст. л.; майонез - 5-6 ст. л.; сіль. Моркву, цибулю, яйця, сир відповідно готуємо, очищаємо від шкарлупи потрібні інгредієнти та натираємо на дрібній терці. Яблука очищаємо та натираємо на терці з великими отворами. Майонез та сметану змішуємо – це буде нашим соусом. Всі інгредієнти викладаємо  шарами та кожен раз змащуємо соусом. Салати можемо приготувати різні на власний смак і навіть фруктові. Проте, потрібно пам’ятати, що салати можуть мати як і користь так і шкоду. наприклад, в улюбленому нами олів’є міститься багато вітамінів, адже ми використовуємо багато овочів. У вареному виді вони також зберігають свої хороші властивості. Використовуймо для нашого  салату солоні огірки, бо вони допомагають відновити водно-сольовий баланс в організмі в момент бурхливих алкогольних святкувань.

Заправку для салату можна замінити. Наприклад, замість майонезу використовуємо сметану.

А чим можуть нашкодити нам салати приготовлені нами?  Салат не несе нам поганих відчуттів, якщо ми готуємо для нього самі заправку, а не використовуємо магазинний майонез. Саме останній може викликати тяжкість у шлунку та й лікарняне ліжко (з панкреатитом)  у святкові дні.

То ж святкуйте із задоволенням, але завжди пам’ятайте про міру.
 

Іннеса Свіца
Всі статті автора

Дім

Якщо ви помітили помилку, будь ласка, виділіть неправильний текст та натисніть Ctrl+Enter. Дякуємо, що робите нас кращими.


Коментарі

Будь ласка, не пишіть повідомлення, що містять образливі і нецензурні вислови, заклики до міжрелігійної, міжнаціональної та міжрасової ворожнечі. Такі коментарі будуть видалені.

система комментування CACKLE

Вибір редакції

Лис
21
Концерт Uriah Heep в Києві

Що ви зазвичай робите у вільний час? Спілкуєтеся з друзями, йдете на концерт улюбленої групи, відвідуєте кафе і торгові центри? В Києві достатньо місць, куди можна сходити на дозвіллі.

Лис
18
Чи стане на захист гідності дітей голова Тернопільської ОДА Ігор Сопель?! (Відео)

Гідність дитини: туалети у школі на Тернопільщині шокують і викликають огиду. Двічі громада подавала документи для ремонту, але двічі отримувала відмову від чиновників. Уряд Олексія Гончарука обіцяє оперативно добудувати та капітально відремонтувати наступного року сотню шкіл і стільки ж дитсадків і стадіонів. Тим часом у селі Старий Тараж на Тернопільщині школярі користуються не унітазами, а смердючими отворами в підлозі, йдеться в сюжеті ТСН.

Реклама

НОВІ КОМЕНТАРІ


parkovka.ua

Зроблено web-студією