Популярне

Володимир Івашко: "Тваринництво – як продовольча безпека держави"

З давніх-давен в українському селі приватна господарка давала можливість не тільки виживати сім’ям, але і була джерелом додаткового прибутку. Не дарма корова у господарстві – це годувальниця. Сучасний напружений ритм життя не зменшує її значимості. Хоча галузь тваринництва переживає непрості часи, проте сільськогосподарські підприємства області протягом тривалого періоду утримують 2 місце в Україні, зберігаючи 10% питомої ваги чисельності поголів’я великої рогатої худоби.

 

З давніх-давен в українському селі приватна господарка давала можливість не тільки виживати сім’ям, але і була джерелом додаткового прибутку. Не дарма корова у господарстві – це годувальниця. Сучасний напружений ритм життя не зменшує її значимості. Хоча галузь тваринництва переживає непрості часи, проте сільськогосподарські підприємства області протягом тривалого періоду утримують 2 місце в Україні, зберігаючи 10% питомої ваги чисельності поголів’я великої рогатої худоби. 

Товаровиробники області мають непогані показники роботи, попри зменшення поголів’я великої рогатої худоби. Нарощуються обсяги виробництва тваринницької продукції. Так, за січень-червень 2014 року, порівнюючи з відповідним періодом торік, в сільгосппідприємствах збільшено реалізацію м’яса більш як 14%, виробництво молока приросло більше, як на 2,0%, виробництво яєць – майже на 34%. 

Починаючи із 2005 року, в області взято курс на модернізацію молочної галузі через будівництво та реконструкцію комплексів із доїльними залами, впровадження нової технології утримання, в т. ч. і системи годівлі. Це особливо актуально. Як зауважив голова Чернігівської обласної державної адміністрації Володимир Івашко, для того, щоб реалізовувати тваринницьку продукцію в Євросоюзі, потрібно виробляти молоко європейських стандартів. Стандарти якості молока країн ЄС значно вищі, ніж в Україні. Так, наше молоко І і ІІ ґатунку відповідає згідно стандарту ЄС як таке, що не придатне для використання. Лише екстра клас та виший ґатунок у нас є задовільними за європейськими нормами. 

Очільник області нагадує, що у 2005 році було лише 5 молочних комплексів та ферм із доїльними залами. А сьогодні в регіоні вже працює 42 доїльні зали. Тут виробляється понад 30% молока сільгосппідприємств. По параметрах якості це молоко відповідає вимогам середнього та доброго ґатунків. А при старих технологіях цей продукт був би за новими нормами непридатним. 

Введення нових об’єктів проводиться постійно. Лише, торік введено у експлуатацію 9 об’єктів (з них 7 доїльних залів) з виробництва молока на загальне поголів’я 3900 корів, а саме:СВК “Райдуга” на 400 корів і ПСП “Яна плюс” на 350 корів Щорського району; ТОВ “Крок Агро” Ніжинського району на 680 корів; перша черга молочного комплексу у ДП “Красносільське молоко” на 1340 корів Борзнянського району; ТОВ агрофірма “Миколаївка” на 200 корів та ФГ “Мрія Агромаш” на 150 корів Семенівського району; ТОВ “Мена-Авангард” на 200 корів Менського району; корівник на 250 корів у ПСП “Авангард” Бахмацького району; друга черга на 350 корів у ТОВ «КРОК-УкрЗалізБуд» Прилуцького району. 

В поточному році буде введено ще 4 об’єкти (в тому числі 3 доїльні зали) на загальне поголів’я 7,1 тис. корів. Значними для області є будівництво в ДП “Красносільське молоко” сучасного молочного комплексу загальною потужністю на 6,8 тис. корів. 

Крім того, 25% молочних корів утримується безприв’язно. Активно впроваджуються і сучасні методи утримання тварин. 

Уже сьогодні маємо господарства, у яких рівень продуктивності корів — європейський, понад 7 тисяч кілограмів. 
Продуктивність корів понад 7000 кг за 2013 рік: 

1. СТОВ "Рожнівка Агро" Ічнянський район 
2. ПСП "Пісківське" Бахмацький 
3. ТОВ "Нива 2008" Носівський 
4. ПСП "Авангард" Бахмацький 
5. ДП "Чайка" філія "Чемер" Козелецький 
6. ТОВ "Крок-УкрЗалізБуд" Прилуцький 

Не менш нагальним є розв’язання проблеми виробництва яловичини. Нарощуючи його виробництво вирішуватимуться і соціальні проблеми - це першочергова мета подальшого розвитку спеціалізованого м’ясного скотарства. Вона постала в регіоні не сьогодні і підходи до формування галузі постійно відпрацьовуються. 

Сама природа надала аграріям 592-тисячний клин луків та пасовищ, достатню кількість опадів, помірний температурний режим та інші природні переваги Тому ми зобов’язані нарощувати чисельність м’ясного поголів’я. 

8 порід худоби м’ясного напряму продуктивності, а саме: українська м’ясна, абердин ангуська, симентальська м’ясна, поліська м’ясна, знам’янський тип поліської м’ясної, південна м’ясна, шароле, лімузин, що має область, потребують серйозного підходу. Такого розмаїття порід немає в жодному регіоні України. По кількості м’ясної худоби область займає друге місце в державі та 16,6% питомої ваги у загальноукраїнській чисельності поголів’я. 

Флагманом розвитку цього напряму, не тільки області, а й України, є ТОВ «Агрікор Холдинг». Підприємство має найбільше м’ясне поголів’я, середньодобові прирости близько одного кілограма. 

Сучасні підходи вимагають впровадження нових методів годівлі. Маємо вже 30 відсотків чисельності корів на однотипному річному раціоні. Ще сім років тому їх було лише 5%. 

Сьогодні є все для того, щоб корми були якісними та в достатній кількості. Вирощений вал зерна, а він достатньо високий, необхідно максимально пропустити через тваринництво, створивши додаткові робочі місця на селі, збільшивши заробітну плату, відрахування до бюджету та життя села в цілому. 

Крім того, якщо взяти оператора машинного доїння, то він дає роботу механізатору, фуражиру, водію молоковоза, лаборанту та технологу на молокозаводі, продавцю. Отже, одне робоче місце в тваринництві додатково створює не менше 6 місць. 

Володимир Івашко висловив свою позицію щодо перспектив розвитку тваринництва на Чернігівщині. 
Одним з основних напрямків він визначає особистий контроль за збереженням та нарощуванням поголів’я великої рогатої худоби. 

– Сьогодні перед головами районних державних адміністрацій ставимо завдання постійно опрацьовувати питання з потенційними інвесторами, діючими підприємствами щодо перспектив розвитку галузі тваринництва. Необхідно встановити суворий контроль за збереженням та нарощуванням поголів’я великої рогатої худоби в сільськогосподарських підприємствах, особливо маточного, - каже голова облдержадміністрації. 

Важливим є продовження переходу на інтенсивний шлях розвитку галузі тваринництва через будівництво та реконструкцію молочних комплексів та зміни системи утримання. 

Також має бути навантаження наявних пасовищ м’ясною худобою. 

Ще один напрямок роботи – заготівля якісних кормів у достатній кількості. 

– Можна мати корми, але не мати продукції. Через заготівлю якісних кормів ми можемо додатково отримати понад 100 млн. грн. коштів щорічно. Крім того, як показує практика, правильне збалансування раціону додає 10-12% продукції. Тому, додатково закупивши 17 тис. тонн високобілкових кормів на зимівлю 2014-2015 років, ми можемо отримати не менше 80 млн. грн. додатково, - наголошує керівник області. 

Суттєвим резервом нарощування поголів’я тварин є закупівля сільськогосподарськими підприємствами телят у господарствах населення. 

– Маємо швидше переходити на новітні технології утримання, годівлі, доїння, коли йдеться про тваринництво Чернігівщини. За ним – майбутнє нашого регіону. Це надто важливе питання. Йдеться, врешті, про продовольчу безпеку держави, створення нових робочих місць, активізацію роботи переробної галузі, розвиток села. Але усім нам потрібно працювати ще більше. Є всі об’єктивні передумови для нарощування поголів’я худоби, збільшення виробництва продукції тваринництва. Тваринництво має бути потужним локомотивом аграрного сектору нашого краю – підсумовує Володимир Івашко.

 

Чернігів

Якщо ви помітили помилку, будь ласка, виділіть неправильний текст та натисніть Ctrl+Enter. Дякуємо, що робите нас кращими.


Коментарі

Будь ласка, не пишіть повідомлення, що містять образливі і нецензурні вислови, заклики до міжрелігійної, міжнаціональної та міжрасової ворожнечі. Такі коментарі будуть видалені.


Вибір редакції

Сер
19
Понад 200 амбасадорів безбар’єрності об’єднує національна мережа в Україні

Безбар’єрність стає стійкою тоді, коли є люди, які щодня тримають її у фокусі уваги в громадах, міністерствах та інших установах. Саме про це йшлося під час першої зустрічі мережі амбасадорів безбар’єрності.

Лис
25
Коли варто скористатися послугою замовлення вантажного таксі

У сучасному мегаполісі, де кожна хвилина на рахунку, вантажне таксі київ стало незамінним рішенням для тих, кому потрібно швидко та зручно перевезти речі, меблі, будматеріали чи обладнання. Така послуга поєднує оперативність, доступність та індивідуальний підхід до кожного клієнта.

Лют
27
Ольга Ліщинська: Оформлена праця сприяє наповненню бюджетів та забезпечує соціальний захист працівників

Питання належного оформлення трудових відносин – один із пріоритетних напрямів роботи Державної податкової служби, органів місцевого самоврядування та Держпраці. Тож сьогодні в Головному управлінні ДПС у Тернопільській області було проведено спільну робочу зустріч за участі в. о. начальника Головного управління ДПС у Тернопільській області Ольги Ліщинської, заступника начальника Південно-Західного міжрегіонального управління Державної служби з питань праці Віктора Андрійчука та фахівців відомств.

Жов
16
Просвітницький захід для студентства технічного університету провів Освітній центр Верховної Ради України

Інтерактивна зустріч була проведена в рамках рамках поїздок Центру регіонами України. Учасники мали змогу ознайомитися з роботою Верховної Ради, її функціями та структурою.

НОВІ КОМЕНТАРІ