Популярне

Фальсифікують найчастіше молочні продукти

Пальмова олія та діоксид титану, попри офіційний статус на території України у якості харчових добавок, викликають побоювання у столичних експертів та місцевих медиків.

Про це повідомляє Рівненський прес-клуб. За словами директора київського Інституту споживчих експертиз Юрія Чорнобривця, фальсифікаціям на ринку молочних продуктів найчастіше піддаються згущене молоко, сир, сметана, масло. Найбільш поширений тип фальсифікації – додавання в цю продукцію рослинних жирів. «Пальмова олія в Україні вже звично увійшла до змісту згущеного молока, цукерок, шоколаду та шоколадної пасти, локшини швидкого приготування, чіпсів та крекерів, – розповідає Юрій Чорнобривець. – Додавання пальмової олії в ці продукти сягає інколи 95 відсотків». А між тим, розповідає експерт, пальмову олію у всьому світі вживають здебільшого для змащення обладнання у металургійній промисловості; її розчиняє лише бензин, тож людський організм її практично не засвоює – вона густо «шлакує» організм і виводиться з нього дуже повільно. Інший приклад з досліджень Інституту споживчих експертиз: щоб «згущенка» та сухе молоко були білішими, деякі виробники додають до неї «харчовий додаток, фарбник-відбілювач» Е-171 – діоксид титану. «Це – основний компонент фарби – білила. У всьому світі діоксид титану широко застосовується у виробництві лаків, фарб, паперу та пластмас. І лише в Україні, Росії та ще в деяких «третіх» країнах його легально додають у харчі. Оскільки в Україні ці добавки дозволені, то все, що може зробити дорослий громадянин, щоб захистити себе від їхнього можливого пагубного для здоров’я впливу – це уважніше читати зміст етикеток. Гості прес-клубу радять залишати на полицях продукти з невідомими речовинами з індексом Е (з будь-якою цифрою). Окрім цього, покупця повинна насторожити дуже низька ціна продукту. Адже банка згущеного молока не може коштувати ледь дорожче за літр натурального.

Пише zik.ua

Рівне

Якщо ви помітили помилку, будь ласка, виділіть неправильний текст та натисніть Ctrl+Enter. Дякуємо, що робите нас кращими.


Коментарі

Будь ласка, не пишіть повідомлення, що містять образливі і нецензурні вислови, заклики до міжрелігійної, міжнаціональної та міжрасової ворожнечі. Такі коментарі будуть видалені.


Вибір редакції

Сер
19
Понад 200 амбасадорів безбар’єрності об’єднує національна мережа в Україні

Безбар’єрність стає стійкою тоді, коли є люди, які щодня тримають її у фокусі уваги в громадах, міністерствах та інших установах. Саме про це йшлося під час першої зустрічі мережі амбасадорів безбар’єрності.

Лис
25
Коли варто скористатися послугою замовлення вантажного таксі

У сучасному мегаполісі, де кожна хвилина на рахунку, вантажне таксі київ стало незамінним рішенням для тих, кому потрібно швидко та зручно перевезти речі, меблі, будматеріали чи обладнання. Така послуга поєднує оперативність, доступність та індивідуальний підхід до кожного клієнта.

Лют
27
Ольга Ліщинська: Оформлена праця сприяє наповненню бюджетів та забезпечує соціальний захист працівників

Питання належного оформлення трудових відносин – один із пріоритетних напрямів роботи Державної податкової служби, органів місцевого самоврядування та Держпраці. Тож сьогодні в Головному управлінні ДПС у Тернопільській області було проведено спільну робочу зустріч за участі в. о. начальника Головного управління ДПС у Тернопільській області Ольги Ліщинської, заступника начальника Південно-Західного міжрегіонального управління Державної служби з питань праці Віктора Андрійчука та фахівців відомств.

Жов
16
Просвітницький захід для студентства технічного університету провів Освітній центр Верховної Ради України

Інтерактивна зустріч була проведена в рамках рамках поїздок Центру регіонами України. Учасники мали змогу ознайомитися з роботою Верховної Ради, її функціями та структурою.

НОВІ КОМЕНТАРІ