У Рівненському міському зоопарку цієї неділі святкували День гарбуза. З самого ранку 20 жовтня працівники прикрашали територію стиглими овочами – розставили їх по парканах та приготували з них наїдки для гостей.
Біля головного входу майстер Олексій Огонь та його родина вирізьблюють з гарбузів прикраси: ліхтарі, вази, фігурки звірів та усміхнені обличчя. Навколо них одразу збирається натовп малюків.
"Це не Хеллоуінські гарбузи, а українські – вони трохи добріші, - жартує чоловік. – Можна зробити з них їжачків або якихось інших тварин для декору. Тільки розрізати ці гарбузи тяжко, бо вони дуже тверді".
Опівдні відвідувачів запрошують до "Бабусиного подвір’я", де тримають свійських тварин – на дегустацію обіду з трьох страв. Усі наїдки та напої до свята приготовані з гарбузів. Їх понад дві години пекли у печі працівники зоопарку.
"Це юшка-пюре, солодка гарбузова каша з рисом і молоком та поживний гарбузовий сік-фреш з мандарином. На десерт зробили печені шматки гарбуза з ваніллю та цукром - подаємо їх на шпажках, як шашлички", - кухар Оксана з половником розливає гостям суп по одноразових тарілках. Їй допомагає науковий співробітник Ірина Оліферук. Разом жінки ставлять на гаряче вугілля два великих казани на 10 та 20 літрів, щоб страви не охололи.
На Сарненщині ростуть гарбузові хмарочоси [+Фото]
"Зварила юшку та кашу за власними рецептами, які готую вдома, - пояснює Ірина Євгенівна. - Ідея свята у нас виникла спонтанно - в сезон гарбузи дуже смачні, тому вирішили пригостити й відвідувачів."
"О, це ми вдало попали, - перемигуються та встають у чергу за кашею куми Сергій Костюк та Олександр Строчек з Луцька, які приїхали з дружинами та чотирма дітьми. – У нас в місті теж є зоопарк, але не такий великий і гарний. А про ваше місцеве свято дізналися щойно, коли аромат до польової кухні привів. Діти у захваті, ми – теж. Ще б додому рецепта взяти, бо смачно".
Біля кухні та загорожі для кіз розважає дітей майстер-класом з розмальовування гарбузів майстриня Олена Верема. Розсаджує малюків навколо стола з фарбами та декоративними серветками. Старших дітей та дорослих навчає техніці "декупаж". Готові декоративні гарбузи відвідувачі забирають з собою. "Це зовсім нескладно, - показує Олена. – Змащуємо гарбуз клеєм і прикладаємо до поверхні серветку з гарним малюнком. Треба розправляти її від центру до боків, щоб не морщила. Потім пензликом домальовуємо візерунки або додаємо блискітки, й залишаємо сохнути. Можна ще покрити малюнок лаком для міцності – тоді він добре триматиметься і довше буде вас тішити. Як сувенір такий гарбуз можна тримати у квартирі 2-3 місяці, а на дворі - хоч до весни. При холодній температурі він збережеться довше і краще, ніж у теплій хаті".
Несподівано торбу з серветками намагається поцупити старий козел, який просунув голову через паркан і дотягнувся до столу з гарбузами. Майстриня встигає забрати своє майно назад, доки козел не з’їв його.
Якщо ви помітили помилку, будь ласка, виділіть неправильний текст та натисніть Ctrl+Enter. Дякуємо, що робите нас кращими.
Будь ласка, не пишіть повідомлення, що містять образливі і нецензурні вислови, заклики до міжрелігійної, міжнаціональної та міжрасової ворожнечі. Такі коментарі будуть видалені.
Безбар’єрність стає стійкою тоді, коли є люди, які щодня тримають її у фокусі уваги в громадах, міністерствах та інших установах. Саме про це йшлося під час першої зустрічі мережі амбасадорів безбар’єрності.
У сучасному мегаполісі, де кожна хвилина на рахунку, вантажне таксі київ стало незамінним рішенням для тих, кому потрібно швидко та зручно перевезти речі, меблі, будматеріали чи обладнання. Така послуга поєднує оперативність, доступність та індивідуальний підхід до кожного клієнта.
Сьогодні свій ювілей святкує директорка Тернопільської спеціалізованої школи №7 — Галина Миколаївна Костюк.
Питання належного оформлення трудових відносин – один із пріоритетних напрямів роботи Державної податкової служби, органів місцевого самоврядування та Держпраці. Тож сьогодні в Головному управлінні ДПС у Тернопільській області було проведено спільну робочу зустріч за участі в. о. начальника Головного управління ДПС у Тернопільській області Ольги Ліщинської, заступника начальника Південно-Західного міжрегіонального управління Державної служби з питань праці Віктора Андрійчука та фахівців відомств.
Інтерактивна зустріч була проведена в рамках рамках поїздок Центру регіонами України. Учасники мали змогу ознайомитися з роботою Верховної Ради, її функціями та структурою.