Популярне

У Берегівському районі 11 грудня розпочнеться фестиваль гурки

Закарпатські свині ...у найрізноманітніших "ракурсах"! 

11 січня у Берегівському районі у с. Астей (Лужанка) стартує традиційний фестиваль гурки та домашньої ковбаси. На фесті серед іншого різатимуть свиню, готуватимуть домашню ковбасу та визначатимуть переможців конкурсу на кращу страву.

Пропонована програма:

7.00 – традиційне різання свиней, обпалювання соломою, смакування паленки

7.00 – 13.00 – приготування гурки, домашньої ковбаси та інших смачних страв із свинини. Змагання на приготування кращої страви. Вітання та представлення учасників фестивалю (команди).

7.00 – 18.00 - Виставка та продаж народного рукоділля Закарпаття. Дегустація та купівля місцевого домашнього вина. 13.00 – Урочисте відкриття. 13.00 – 14.00 - Смачний обід з музикою. Циганська та жива музика.

14.00 – 17.00 - Культурно-розважальна програма. 17.00 - Оголошення конкурсу на кращу страву.

18.00 - Веселий Бал. (організатори фестивалю мають право на зміни в програмі)

Страви із свинини приготовані командами для дегустації та купівлі:

- Кров смажена із цибулею - Кров»яна гурка

- Печінкова Гурка - Смажена домашня ковбаса

- Копчена домашня ковбаса - Сальтисон

- Копчене сало

- Варене сало із спеціями

- Шкварки - Бограч

- Смажені в печі свинячі ніжки

- Смажене в печі поросятко

- Домашнє вино

Інформація та бронювання житла:

E-mail: asztely@gmail.com

 тел: +380667469050, +380314142946, +36302378641

Подача заявки командами на участь у фестивалі:

Вступний внесок: 300 UAN Крайній термін вступу: до 04 січня2014 року

Стартовий внесок включає:

- Дозвіл постійної комісії Астейської сільської ради із соціально-економічного та культурного розвитку населеного пункту на проведення Астейського традиційного Фестивалю гурки та домашньої ковбаси.

- Місце для встановлення своїх павільойонів, які встановлюються тільки на виділеному місці.

- Питна вода для приготування страв.

- місце проведення заходу, в ніч з 10 на11 січня2014 року, буде забезпечено охороною.

- В»їзд транспорту на місце проведення заходу дозволено до 8.00 години, крім транспорту організаторів. Командам необхідно забезпечити для себе:

- посуд для подачі страв необхідний на вільному повітрі, прилади для приготування страв із свинини (посуд, м»ясорубка, млинок для начинення гурки та ковбаси та інше)

- Команди, які беруть участь у конкурсі, за правилами ріжуть та обробляють свиню на місці проведення заходу. - Надати ветеринарну довідку ветеринару на зарізану свиню на місці проведення заходу.

- Надати шматок м»яса із свинини ветеринару для обстеження.

- Підтвердження про походження готової продукції.

- Одна особа в команді, має володіти медичною довідкою.

- Павільйон, який буде встановлено на відведеному місці.

- Необхідні предмети для прикрашання павільйону.

- Необхідні предмети для прикрашання столу.

- Вступний внесок внести до 04 січня2014 року.

- Хороший настрій. 

 

karpatnews.in.ua 

Закарпаття

Якщо ви помітили помилку, будь ласка, виділіть неправильний текст та натисніть Ctrl+Enter. Дякуємо, що робите нас кращими.


Коментарі

Будь ласка, не пишіть повідомлення, що містять образливі і нецензурні вислови, заклики до міжрелігійної, міжнаціональної та міжрасової ворожнечі. Такі коментарі будуть видалені.


Вибір редакції

Сер
19
Понад 200 амбасадорів безбар’єрності об’єднує національна мережа в Україні

Безбар’єрність стає стійкою тоді, коли є люди, які щодня тримають її у фокусі уваги в громадах, міністерствах та інших установах. Саме про це йшлося під час першої зустрічі мережі амбасадорів безбар’єрності.

Лис
25
Коли варто скористатися послугою замовлення вантажного таксі

У сучасному мегаполісі, де кожна хвилина на рахунку, вантажне таксі київ стало незамінним рішенням для тих, кому потрібно швидко та зручно перевезти речі, меблі, будматеріали чи обладнання. Така послуга поєднує оперативність, доступність та індивідуальний підхід до кожного клієнта.

Лют
27
Ольга Ліщинська: Оформлена праця сприяє наповненню бюджетів та забезпечує соціальний захист працівників

Питання належного оформлення трудових відносин – один із пріоритетних напрямів роботи Державної податкової служби, органів місцевого самоврядування та Держпраці. Тож сьогодні в Головному управлінні ДПС у Тернопільській області було проведено спільну робочу зустріч за участі в. о. начальника Головного управління ДПС у Тернопільській області Ольги Ліщинської, заступника начальника Південно-Західного міжрегіонального управління Державної служби з питань праці Віктора Андрійчука та фахівців відомств.

Жов
16
Просвітницький захід для студентства технічного університету провів Освітній центр Верховної Ради України

Інтерактивна зустріч була проведена в рамках рамках поїздок Центру регіонами України. Учасники мали змогу ознайомитися з роботою Верховної Ради, її функціями та структурою.

НОВІ КОМЕНТАРІ