Деякі види кави можуть зробити життя людини довшим, зокрема, кава, варена по-грецьки.
Такі результати дослідження доктора Герасимоса Сіаса з університету "Афінська медична школа" (the University of Athens Medical School), які опубліковано в журналі судинної медицини SAGE, пише "Daily Mail".
Дослідники вивчили літніх жителів грецького острова Ікарія, які можуть похвалитися найбільшою тривалістю життя у світі. І виявили, що чашка кави, вареної по-грецьки, може мати ключове значення для доброго здоров’я серцево-судинної системи.
Однак ті, хто пив звичайну каву, як зазвичай п’ють у Великобританії, приміром, не характеризувалися таким же добрим здоров’ям, говорять дослідники.
"Варена на грецький манер кава, яка багата на поліфеноли та антиоксиданти і містить лише помірну кількість кофеїну, схоже, має чимало переваг у порівнянні з іншими кавовими напоями", - каже автор дослідження Сіас.
На його думку, це дослідження вказує на нові зв’язки між харчовими звичками і серцево-судинними захворюваннями.
Дослідники зазначають, що ікарійці удвічі частіше живуть більше 90 років, ніж мешканці будь-якої іншої частини Європи, і остров’яни тяжіють доживати свої останні роки в доброму здоров’ї.
Вони прослідкували зв’язок між звичкою пити каву і функціями ендотелію, який допомагає регулювати згортання крові і змінює імунну систему. Дисфункціональний ендотелій може призвести до підвищення тиску і діабету.
Останні дослідження показують, що помірне споживання кави може зменшити ризик серцево-судинних захворювань, а також позитивно вплинути на аспекти ендотеліального здоров’я.
З опитаних 142 острів’ян віком понад 65 років, ті, хто пив тільки каву, варену по-грецьки, (87%) мали кращі функції ендотелію, ніж ті, хто споживав інші види кави.
Медперсонал використовував медичні огляди та анкети, щоб отримати детальнішу інформацію про здоров’я учасників дослідження, їхній спосіб життя і тип кавування, на додаток до тестування їхньої функції ендотелію. І навіть у людей із високим кров’яним тиском, споживання кави по-грецьки асоціювалося з поліпшенням функції ендотелію, без негативного впливу на артеріальний тиск.
Доктор Сіас вважає, що необхідні подальші дослідження, щоб задокументувати позитивний вплив кави на серцево-судинну систему.
Грецьку каву традиційно "запікають" у турці на гарячому піску або попелі так, щоб піднялася пінка, а переливши у горнятко, чекають, доки осад опуститься на дно. І подають таку каву зі склянкою води.
повідомляє vinnitsa.info/
Якщо ви помітили помилку, будь ласка, виділіть неправильний текст та натисніть Ctrl+Enter. Дякуємо, що робите нас кращими.
Будь ласка, не пишіть повідомлення, що містять образливі і нецензурні вислови, заклики до міжрелігійної, міжнаціональної та міжрасової ворожнечі. Такі коментарі будуть видалені.
Безбар’єрність стає стійкою тоді, коли є люди, які щодня тримають її у фокусі уваги в громадах, міністерствах та інших установах. Саме про це йшлося під час першої зустрічі мережі амбасадорів безбар’єрності.
У сучасному мегаполісі, де кожна хвилина на рахунку, вантажне таксі київ стало незамінним рішенням для тих, кому потрібно швидко та зручно перевезти речі, меблі, будматеріали чи обладнання. Така послуга поєднує оперативність, доступність та індивідуальний підхід до кожного клієнта.
Сьогодні свій ювілей святкує директорка Тернопільської спеціалізованої школи №7 — Галина Миколаївна Костюк.
Питання належного оформлення трудових відносин – один із пріоритетних напрямів роботи Державної податкової служби, органів місцевого самоврядування та Держпраці. Тож сьогодні в Головному управлінні ДПС у Тернопільській області було проведено спільну робочу зустріч за участі в. о. начальника Головного управління ДПС у Тернопільській області Ольги Ліщинської, заступника начальника Південно-Західного міжрегіонального управління Державної служби з питань праці Віктора Андрійчука та фахівців відомств.
Інтерактивна зустріч була проведена в рамках рамках поїздок Центру регіонами України. Учасники мали змогу ознайомитися з роботою Верховної Ради, її функціями та структурою.