Лауреат Книги рекордів Гіннеса: На позначцi у 157 будiвель я зупинятися не захотiв, щодня додаю по хатинці.
Джон Ловiч потрапив до Книги, спорудивши найбiльше у свiтi мiстечко ...iз медiвникiв, глазурi та цукерок Тут є ратуша, школа, вокзал, пожежна частина, пекарня, магазин -- загалом 157 будiвель. Найменша iз хаток солодкого мiста заввишки 15 сантиметрiв, є й пiвметровi споруди. А ще -- льодяникове озеро, дерева, машини, потяги, канатна дорога i навiть метро. Усе це важить не мало не багато -- пiвтори тонни!
Медiвникове мiсто нинi експонується в Нью-Йорку. Випiкав його кулiнар Джон Ловiч упродовж десяти мiсяцiв!
На щастя, пряники -- не хлiб, що вже до вечора черствiє. Це кондвирiб стратегiчний -- зберiгається смачним та їстiвним роками. А мишi його не гризуть -- iмбир, кориця та мускатний горiх, якими присмачене тiсто, дуже їм не подобаються, цi ароматнi спецiї їх вiдлякують. Людям же так i хочеться хоч цукерочку з даху вiдколупнути...
-- Джоне, рекорд уже зафiксовано. Тож тепер мiстечко можна з’їсти? -- питаємо у кулiнара.
-- Все це справдi їстiвне i навiть дуже смачне. Однак не думаю, що ви насправдi цього хочете. (Смiється). Людям дуже подобається розглядати мiй витвiр. Крiм того, мiстечко росте далi. На позначцi у 157 будiвель я зупинятися не захотiв, продовжую працювати. Щодня додаю по хатинцi. Тож уже через тиждень пiсля вiзиту Книги Гiннесса у мене було 164 споруди. Коржi я випiкаю вдома, а тут, у залi науки, де триває виставка, лише монтую конструкцiї, прикрашаю глазуррю та кольоровими цукерками-драже.
-- Не пiдраховували, скiльки загалом пряникiв випекли для рекорду?
-- Назву приблизнi цифри: медiвникiв тут фунтiв 500 (приблизно 226,8 кiлограма), кольорового драже M&Ms-- 400 (181,4 кiлограма), ще є льодяники, шоколад, цукати. А найбiльше -- цукрової глазурi, понад 2240 фунтiв (1016 кiлограмiв), адже це -- мiй снiг.
-- Що пiдштовхнуло вас до iдеї спекти рекордне медiвникове мiсто?
-- О, та це я робив далеко не вперше! Колись, у 1994 роцi, я вирiшив взяти участь у конкурсi разом iз друзями-кондитерами. Ми виготовили не мiсто -- маленьке село з 12 будиночкiв i не перемогли тодi. Але я зрозумiв, чим хочу надалi займатися у життi -- кулiнарiєю! Нинi менi 37 рокiв i я є су-шефом (заступником головного кухаря -- Авт.) у бруклiнському готелi "Марiотт". Та цього мало -- щороку я випiкаю усе бiльше медiвникове мiсто. I витрачаю все бiльше часу. От цьогорiч вийшло аж 10 мiсяцiв. Торiк впорався швидше, у мене було тiльки 148 хаток.
-- Як ваша сiм’я реагує на такий спосiб проведення вiльного часу? -- О, дружина дуже щаслива i пiдтримує мене. Я ж працюю вдома, не пиячу, не програю грошi в iгри.
-- Джоне, чи не трапляється такого, що пiд час роботи вам хочеться з’їсти ну хоч б дверi будиночка?
-- Нi, що ви! Я не їм навiть крихт, якi залишаються пiсля вирiзання "деталей" хаток. Насправдi я не дуже люблю медiвники. А от якби мiстечко готував iз пiци, точно не змiг би втриматися.
Якщо ви помітили помилку, будь ласка, виділіть неправильний текст та натисніть Ctrl+Enter. Дякуємо, що робите нас кращими.
Будь ласка, не пишіть повідомлення, що містять образливі і нецензурні вислови, заклики до міжрелігійної, міжнаціональної та міжрасової ворожнечі. Такі коментарі будуть видалені.
У сучасному мегаполісі, де кожна хвилина на рахунку, вантажне таксі київ стало незамінним рішенням для тих, кому потрібно швидко та зручно перевезти речі, меблі, будматеріали чи обладнання. Така послуга поєднує оперативність, доступність та індивідуальний підхід до кожного клієнта.
Сьогодні свій ювілей святкує директорка Тернопільської спеціалізованої школи №7 — Галина Миколаївна Костюк.
Питання належного оформлення трудових відносин – один із пріоритетних напрямів роботи Державної податкової служби, органів місцевого самоврядування та Держпраці. Тож сьогодні в Головному управлінні ДПС у Тернопільській області було проведено спільну робочу зустріч за участі в. о. начальника Головного управління ДПС у Тернопільській області Ольги Ліщинської, заступника начальника Південно-Західного міжрегіонального управління Державної служби з питань праці Віктора Андрійчука та фахівців відомств.
Інтерактивна зустріч була проведена в рамках рамках поїздок Центру регіонами України. Учасники мали змогу ознайомитися з роботою Верховної Ради, її функціями та структурою.
З глибоким сумом повідомляємо про непоправну втрату – 28 червня 2024 року відійшов у вічність відомий тернопільський лікар, анестезіолог, багаторічний заступник головного лікаря з медичної частини третьої міської лікарні м. Тернопіль, Русин Богдан Романович. Його відданість медицині та турбота про здоров'я мешканців нашого міста назавжди залишаться у нашій пам'яті.